Mod de prezentare si servire. Se trec jumarile prin masina de tocat, impreuna cu ceapa, usturoiul (de preferinta verzi), ouale fierte tari, putina paine.
Iata cateva CV-uri de cuvinte cheie pentru a va ajuta sa gasiti cautarea, proprietarul drepturilor de autor este proprietarul original, acest blog nu detine drepturile de autor ale acestei imagini sau postari, dar acest blog rezuma o selectie de cuvinte cheie pe care le cautati din unele bloguri de incredere si bine sper ca acest lucru te va ajuta foarte mult
Fie impartiti pasta de jumari in 3, ungand aluatul cu cate o treime la fiecare impachetare, ori faceti ca mine si puneti de la inceput toata. Se începe prin a curăța ceapa și a o toca mai mărunt, iar usturoiul se curăță și se dă pe răzătoare. Normal, pasta de jumari se serveste intinsa in strat fin (cat de cat) pe paine cu ceapa rosie taiata feliute subtiri si muraturi.
vizitati articolul complet aici : https://corinaureche.ro/pasta-de-jumari-facuta-in-casa/ Vedem la multe targuri traditionale ca unii comercianti isi imbie clientii fie cu paine, cu untura, fie cu paine si pasta de jumari. Pasta de jumari se poate folosi cu un succes fantastic la a face pogacele. 2 linguri cu muștar iute.
Daca raman cateva bucatele mai mari, nu va faceti griji, deoarece acestea vor da o textura foarte faina pastei de jumari.
Se amestecă toate ingredientele și se omogenizează cu un pic de untură curată. O idee faina de pasta de jumari cu mustar o gasiti pe blogul bucataria urecheatei. Ceapa și ouăle fierte se toacă cubulețe foarte mici.
Ca nu e iarna fara ea! Se cumpara sau se prepara din slanina 500 gr. La fel ca multe alte preparate rustice, moștenite de la părinții și bunicii noștri, pasta de jumări cu ceapă și usturoi este una dintre rețetele cu care nu vei da niciodată greș la aperitiv.
Ingrediente pasta de jumari 250 gr jumari 1 ou fiert tare 1 ceapa micuta (aprox 40 gr) 1/2 lingurita piper 1/2 lingurita boia sare, daca mai e nevoie se cumpara sau se prepara din slanina 500 g de jumari, se dau prin masina de tocat, se amesteca cu ceapa taiata foarte fin, eventual data prin. Serviti pasta de jumari pe paine, iar deasupra puneti rondele de rosii, ceapa toacata marunt, castraveciori murati taiati marunt, ba chiar puteti sa scapati si putina boia din aia buna. Pasta de jumari are radacini transilvanene si este o modalitate delicioasa de a recicla jumarile de la porc.
Ceapa și ouăle fierte se toacă cubulețe foarte mici. Ingredientele necesare pentru pasta de jumari: 2 linguri cu muștar iute.
vizitati articolul complet aici : https://pofta-buna.com/jumari-si-untura-de-porc-reteta-traditionala/ Pogacele cu jumari, reteta culinara traditionala, cu lista de ingrediente la gram si modul de preparare explicat pas cu pas. Ca nu e craciun fara ea! Pentru a prepara pasta de jumari cu ficat avem nevoie de 500 de grame de ficat de porc, 500 grame de jumari, o ceapa rosie.
Aveti la dispozitie doua alternative de lucru:
De jumari, se dau prin masina de tocat, se amesteca cu ceapa taiata foarte fin, eventual data prin masin. Pentru mine, sunt urmatoarele pe lista. Fie impartiti pasta de jumari in 3, ungand aluatul cu cate o treime la fiecare impachetare, ori faceti ca mine si puneti de la inceput toata.
Posting Komentar untuk "Pasta De Jumari Cu Ceapa"